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本篇文章給大家談談《貴陽扎啤批發市場在哪》對應的知識點，希望對各位有所幫助。

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貴陽市白云大道220號華潤雪花啤酒（貴州）有限公司 0851-4718376 [email protected]

教大家自釀扎啤，讓那些黑心的啤酒商和酒保恨我去吧。

工具：發酵桶、過濾斗、溫度計、敞口漏斗、純凈水、鋼鍋、排氣閥、酒瓶、麥芽、塑料袋、搟面杖

制作過程：

1將0． 24Kg的麥芽裝在透明的塑料袋里，用搟面杖將其碾碎

2從盛有8升純凈水的桶中倒出1．9升，并在6．1升處做個標記，然后用剩下的水裝滿鋼鍋的四分之三處，水桶留著發酵用，加入剛剛碾碎的麥芽開火加熱至150攝氏度，然后關火，蓋好悶30分鐘。

3攪動鍋內的麥芽，然后加熱至沸騰（記住千萬別讓水溢出來），小火加熱60分鐘，并在最后的15分鐘里用過濾斗撈取漂浮的麥芽，當關火時，把過濾的麥芽加入到鍋中，加蓋悶10分鐘（這些東西會增加啤酒的泡沫和香味）。

4迅速冷卻所得的麥芽汁，冷卻后用干凈的過濾斗倒入發酵桶中，不要超過6．1升的線。

5加入半包發酵粉（在室溫下進行發酵）然后裝好排氣閥。

6將發酵桶放在陰涼避光的地方，24小時后就會有泡沫出現，連續發酵7—10天。

7加一些發酵的糖來加重口感。

進貨渠道：一般酒吧的就都是和超市聯系的，在超市有專門給酒吧送貨的，你在一些大一點的超市就可以打聽到

你告訴他你想開個酒吧，想知道以下行情，一般的售貨員就告訴你了，不行的話你就去問值班的經理，他們會告訴你價格，一般也差不了多少

資金：首先，你要在什么地方做？不同地方，店鋪房價不一樣，其二，你要做多大規模？規模不同，投如不同。一般，在中等城市，中等地段、中等規模的批發店。要求5-10萬左右。包括部分周轉金。

關于《貴陽扎啤批發市場在哪》的介紹到此就結束了。

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