本篇文章給大家談?wù)劇兑淮涡栽⊥霸趺创蜷_》對應(yīng)的知識點(diǎn)，希望對各位有所幫助。
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扎啤放酒時沫子太多如何解決
扎啤機(jī)出沫的原因及排除方法
1、CO2減壓器的壓力調(diào)整
在確認(rèn)CO2減壓器工作正常的前提下，在低壓表在0.2～0.3Mpa調(diào)整，最終使從分配器出酒口出來的酒不含氣泡。
2、酒桶經(jīng)晃動或滾動造成桶內(nèi)壓力異常升高
將桶內(nèi)壓力適當(dāng)排出。盡量避免酒桶在運(yùn)輸后立即使用。
3、扎啤機(jī)制冷不正常，出現(xiàn)無冰板或冰板過厚
含電源問題、壓縮機(jī)問題、散熱系統(tǒng)問題、制冷劑泄漏等，請專業(yè)人員檢修
4、攪水電機(jī)故障
含攪水電機(jī)損壞、攪水扇葉損壞或脫落
5、水箱水位偏低
加注清水，使不銹鋼盤管完全被淹沒。
6、酒頭出酒速度過快
調(diào)整出酒流速至扎啤純凈透明，無沖擊。
7、接酒方式不正確
使低溫潔凈的酒杯杯壁傾斜45°貼近酒頭出口，并且酒頭開關(guān)過程要快速簡練。
8、酒路未定期清洗
使用專業(yè)扎啤機(jī)清洗劑，每7天左右清洗一次。
9、扎啤桶為剛更換或即將打空
10、酒質(zhì)本身問題
在各種調(diào)整方式均進(jìn)行無效后，請更換新的酒桶試驗(yàn)。
以上檢查以“CO2減壓器的壓力調(diào)整”和“扎啤機(jī)制冷不正常”為最主要事項(xiàng)。
備注：如果間隔長時間不打酒，第1～2杯酒沫大是正常現(xiàn)象。
高猛酸鉀能清洗塑料扎啤桶嗎？
高錳酸鉀具有一定氧化性，可以起到殺菌作用，因此用高錳酸鉀清洗扎啤桶是可以的，高錳酸鉀對人體的危害也不是很大，清洗后，再用清水清洗兩次即可。供參考
扎啤放酒時沫子太多 如何解決
扎啤是沒加工過的生啤，里面的麥芽糖含量比較高，再加上在發(fā)酵過程中沒有排除產(chǎn)生的大量的二氧化碳，所以出現(xiàn)泡沫。
解決方法步驟如下：
1、首先需要一瓶啤酒。
2、然后再拿一個扎啤杯子來倒酒。
3、不要搖晃，用起酒器打開啤酒。
4、不要這樣倒啤酒，這樣的話沫子較多。
5、要這樣倒啤酒，讓啤酒口撞到杯壁上，順著杯壁流下，這樣就會大量減少酒沫了。
關(guān)于《一次性扎啤桶怎么打開》的介紹到此就結(jié)束了。
