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生啤酒和熟啤酒的區別是什么?

來源:www.2axaiv.cn???時間:2023-10-19 02:25???點擊:289??編輯:admin 手機版

1 生啤酒和熟啤酒的區別在于發酵方式和處理方式不同。

2 生啤酒是未經過高溫處理的啤酒,發酵時間較短,口感更加清新爽口,但保存期較短,需要在較短時間內飲用。

3 熟啤酒則是經過高溫處理和長時間發酵的啤酒,口感更加濃郁豐富,保存期更長,適合長時間保存和慢慢品嘗。

內容延伸:除了生啤酒和熟啤酒之外,還有許多其他類型的啤酒,例如黑啤、白啤、IPA等,每種啤酒都有其獨特的特點和口感,可以根據個人口味和喜好進行選擇。

1、特點不同

生啤酒是指經過硅藻土過濾、未經殺菌的啤酒,經過巴氏滅菌法處理的鮮啤酒叫做熟啤酒。

2、保質期不同

熟啤酒的保質期超過120天,而生啤酒的保質期在2-3天。

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