中新網(wǎng)11月4日電 據(jù)俄羅斯衛(wèi)星網(wǎng)報(bào)道，當(dāng)?shù)貢r(shí)間11月1日，比利時(shí)埃諾省迎來(lái)了為期3天的布魯塞爾啤酒挑戰(zhàn)賽，評(píng)審團(tuán)的90位評(píng)委將在來(lái)自近20個(gè)國(guó)家的1600多款啤酒中，選出全球最佳啤酒。結(jié)果將于11月17日至11月21日，在根特舉行的專(zhuān)業(yè)博覽會(huì)上宣布。

據(jù)報(bào)道，布魯塞爾啤酒挑戰(zhàn)賽的組織方表示，2019年的專(zhuān)業(yè)組賽事共有1650款啤酒參加，將爭(zhēng)奪“數(shù)十個(gè)類(lèi)別的金牌、銀牌和銅牌”。評(píng)委將基于啤酒的香氣、顏色和口味進(jìn)行評(píng)判。

2019年布魯塞爾啤酒挑戰(zhàn)賽。來(lái)源：布魯塞爾啤酒挑戰(zhàn)賽社交媒體賬戶(hù)截圖

報(bào)道稱(chēng)，品酒和測(cè)評(píng)都是按“盲品盲測(cè)方式”進(jìn)行，來(lái)自27個(gè)不同國(guó)家的90名評(píng)委都不會(huì)知道杯中啤酒的品牌，只有啤酒的類(lèi)別和編號(hào)會(huì)被標(biāo)注在杯子上。

此外，對(duì)于啤酒的類(lèi)別，例如這是水果啤酒還是印度淡色艾爾啤酒(IPA)，評(píng)委們都會(huì)收到質(zhì)量和產(chǎn)品特性要求的相關(guān)數(shù)據(jù)。

據(jù)介紹，2019年的布魯塞爾啤酒挑戰(zhàn)賽是該賽事的第8屆，每屆賽事都會(huì)在比利時(shí)的不同城市舉辦。2019年的比賽在埃諾省舉辦，該地區(qū)以釀酒傳統(tǒng)著稱(chēng)。在2012年的第一屆賽事上，僅有400款啤酒參賽。