如果想要了解當(dāng)下啤酒市場(chǎng)現(xiàn)狀，只要在國(guó)內(nèi)任意一家大型超市里逛一圈即可。像百威、青島這些知名啤酒，一般都是在市場(chǎng)入口就堆上四五箱，很大陣仗。而像林德曼、藍(lán)妹、1664這些都只能堆在普通貨架上，等有緣人去挑選它們。

實(shí)際上，現(xiàn)在默默堆在架子上的藍(lán)妹啤酒，曾經(jīng)也有像青島、百威那樣的資格，只是那些輝煌都已經(jīng)成為過(guò)去的歷史。今天，江湖君就來(lái)給大家講講一度人見(jiàn)人愛(ài)，花見(jiàn)花開(kāi)的藍(lán)妹。

入局國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，一年卷走100億

藍(lán)妹啤酒的歷史非常久遠(yuǎn)，起源于18世紀(jì)的“啤酒之鄉(xiāng)”德國(guó)北部城市不萊梅。到1906年，主事貿(mào)易的香港捷成洋行將藍(lán)妹收入麾下。隨后，藍(lán)妹啤酒也逐漸將市場(chǎng)擴(kuò)大到我們國(guó)內(nèi)，比百威啤酒還要早個(gè)好幾十年。加上國(guó)內(nèi)啤酒還沒(méi)萌芽成長(zhǎng)，其他海外啤酒也未入局，藍(lán)妹啤酒的發(fā)展勢(shì)頭越來(lái)越好。

比如在2011年、2012年這兩年里，藍(lán)妹每年都可以在國(guó)內(nèi)外啤酒市場(chǎng)卷走上百億元的份額。而且作為精釀拉格啤酒，它的名氣和口碑都挺不錯(cuò)的。

如果是入門新手，就可以試試這種淡色拉格，因?yàn)樵现杏杏衩祝院绕饋?lái)有點(diǎn)香甜可口。而老酒鬼的話，可能會(huì)覺(jué)得這酒的水感強(qiáng)烈，建議是喝羅斯福、健力士、角頭鯊這些老名牌。

產(chǎn)地輾轉(zhuǎn)多處，如今已經(jīng)“失寵”

上文也有提及，藍(lán)妹啤酒的品牌源自德國(guó)，但是后期被香港捷成洋行收購(gòu)，并且在國(guó)內(nèi)搶到大份量的“蛋糕”。然而，這款啤酒現(xiàn)在的生產(chǎn)地并不是在德國(guó)、香港，更不是在我們國(guó)內(nèi)，而是在韓國(guó)生產(chǎn)裝瓶。

這一信息爆料出來(lái)后，很多酒友對(duì)藍(lán)妹啤酒的態(tài)度都出現(xiàn)了轉(zhuǎn)變。有部分酒友認(rèn)為，目前韓國(guó)受農(nóng)業(yè)貿(mào)易保護(hù)的影響，很難拿到進(jìn)口大麥，所以精釀啤酒發(fā)展條件和程度都遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上國(guó)內(nèi)。如今的藍(lán)妹“味道變了”，主要原因離不開(kāi)產(chǎn)地的變動(dòng)。既然如此，還不如喝國(guó)內(nèi)的精釀啤酒，不喝韓國(guó)貨！

對(duì)此，江湖君個(gè)人認(rèn)為，這說(shuō)法還是“過(guò)分”了點(diǎn)。畢竟韓國(guó)的“炸雞啤酒”配對(duì)還是很出名的，像Cass、OB等啤酒，都霸占了大部分炸雞店的啤酒崗位。不過(guò)，韓國(guó)燒酒在當(dāng)?shù)匾埠艹雒蠹叶亩级瞺

總的來(lái)說(shuō)，藍(lán)妹啤酒是一款在國(guó)內(nèi)啤酒江湖中留下過(guò)痕跡的好酒，但是由于找錯(cuò)了產(chǎn)地，最終還是錯(cuò)付了……各位酒友，你們喝過(guò)藍(lán)妹啤酒嗎？歡迎留言！