瓶裝雪津啤酒最低7度（麥芽溶度），酒精度≥3.1度。

1986年起，最早一批雪津啤酒早期最大500毫升，到現在，一瓶雪津啤酒為330毫升，相比于最早一批減少了170毫升。

雪津啤酒，2003年5月，英博雪津（三明）啤酒有限公司全面竣工投產，雪津走出了對外兼并擴張的成功第一步。2006年1月，英博雪津（南昌昌櫻閉）啤酒有限公司如期耐裂投產，為企業走出福建，挺進華東、中南地區和全國戰略性市場邁出了實質性的一步。

2006年元月，雪津與全球最大的啤酒企業英博實現強強聯合，將更好地與國際接軌，引進先進的技術和管理模式，為企業進一步作強做大，實現可持續發展奠定良好的基礎。2007年5月，雪津成功競購莆田金匙啤酒有限公司，對進一步鞏固福建市場具有深遠的戰略意義。并購三明啤酒廠。

啤酒的種類：

1、 低醇啤酒：低醇啤酒是啤酒家族新成員之一，它屬低度啤酒。低醇啤酒含有多種微量元素，具有很高的營養成分。

2、 生啤酒：生啤酒是沒有經過巴氏殺菌的啤酒。這種啤酒喝了很容易使人發胖。

3、 熟啤酒：熟啤酒是經過巴氏殺菌后的啤酒，因為酒中的酵母已被加溫殺死，不會繼續發酵，穩定性較頌伍好，喝完以后酵母也不會在胃中繼續繁殖，所以胖人飲用較為適宜。

4、 無醇啤酒：無醇啤酒也是啤酒家族中的新成員，屬于低度啤酒，只是它的麥芽汁濃度和酒精度比低醇啤酒還要低。無醇啤酒的營養同低醇啤酒一樣豐富，而且它酒精度特別低。