一、袋裝啤酒保質(zhì)期是多久？

青島袋裝散裝啤酒保質(zhì)期一般可以放3天。

        所謂鮮啤酒（即生啤酒），是發(fā)酵好的啤酒，不經(jīng)過巴斯德法，未殺死其中所含的酵母菌。這種啤酒口味新鮮，故稱鮮啤酒，在國外，啤酒嗜好者一般都喜歡喝鮮啤酒，國內(nèi)也較盛行。由于鮮啤酒未經(jīng)，不能長期存放，跳車或桶裝鮮啤酒一般存放期為3天，想袋裝這種沒有密封的啤酒，可以存放的時間更短，瓶裝鮮啤酒一般存放期為7天，故只能就地銷售。

        袋裝啤酒由于是新鮮、原始的鮮啤，所以保質(zhì)期會更短一些，一般是幾天的時間。

       普通啤酒的保質(zhì)期為2個月，含糖11度至12度的熟啤酒保質(zhì)期為4個月;14度的啤酒保質(zhì)期為3個月;10點(diǎn)5度的熟啤酒保質(zhì)期為50天。

二、普通木桶裝啤酒不會跑氣嗎？

因?yàn)樯【频膲毫τ?公斤，所以我國現(xiàn)在裝生啤的容器都是不銹鋼桶，這種不銹鋼生啤桶能承受8公斤的壓力，大部分慎銀生產(chǎn)廠家使用的不銹鋼桶都是從德國進(jìn)口的。

因?yàn)槟就俺惺懿涣松〉膲毫Γ膊环蠂业陌踩l(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，杭州有的酒吧、夜宵攤位銷售的生啤都是裝在不銹鋼桶里的，只不過為了吸引顧客又在不銹鋼桶的外面安裝了一只裝飾木桶。

“全世界的啤酒生產(chǎn)廠家都是用不銹鋼桶來裝生啤的，木桶只能裝葡萄酒或或，因?yàn)槠咸丫茐毫π。欢话愕纳佬⑽轷r啤酒都是用塑料保鮮桶裝的。”

三、桶裝啤酒（生啤)是不是比瓶裝啤酒度數(shù)高

一： 生啤：生啤酒又叫鮮啤.不經(jīng)過殺菌處理,有獨(dú)特的啤酒風(fēng)味,但不易保存.純生啤酒是在生啤酒基礎(chǔ)上經(jīng)過嚴(yán)副獫濾程序,把微生物和雜質(zhì)除掉，放幾個月也不會變質(zhì)．這種酒易使人發(fā)胖，適宜瘦人飲用．干啤酒，這種酒源于葡萄酒，普通啤酒有嘶定糖分殘留，干啤使用特殊酵母使糖繼續(xù)發(fā)酵，把糖降到一定濃度蕻下．適宜發(fā)胖的人飲用．二： 熟啤：普通啤酒也叫熟啤酒，酒中酵母已被加溫殺死，不會繼續(xù)發(fā)酵，穩(wěn)定性好，適宜胖人飲用．理論上說糖尿病人可飲用干啤，但還是什么啤酒都不飲為好.三： “生啤酒”和普通“熟啤酒”紡區(qū)別：一罐啤酒液既可制成熟啤酒，也可制成生啤酒，工藝上的唯一區(qū)別是：熟啤酒采用加熱芳式滅菌，而生啤酒采用的則是微孔膜過濾即冷過濾芳式，從而能保持啤酒液最原始、最新鮮的味道，這就是為什么生啤酒比普通熟啤酒更新鮮好呵。因此，生啤酒成了國際上啤酒飲用的潮流。普通啤酒是高溫消過毒的，生啤是沒有經(jīng)過高溫消毒這一工序的。所以生啤更好呵，也更有營養(yǎng)，但是生啤不好保存，幾天就壞了。【所以:桶裝啤酒和瓶裝啤酒，酒精度不會有區(qū)別。】

四、如何使桶裝生啤保鮮時間增長？

喝不桶裝的生啤的食用時間是一樣的,必須當(dāng)天喝完,否則就壞,上次我在小館里喝的桶裝生啤就變味了

五、哪里有桶裝生啤賣

很多便利店和商店都有賣的啊，文化路小學(xué)旁邊就有一個糧油超市有賣的