1. 啤酒會變質(zhì)嗎

啤酒的種類不同，保質(zhì)期也不同。一般啤酒的保質(zhì)期為6~24個月，沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。鮮啤酒保質(zhì)期不長，常溫下很難保存，只能冷藏保存1個月。啤酒罐裝或瓶裝，不同品牌保質(zhì)時間不同，都在6個月、12個月或者2年內(nèi)。啤酒是屬于發(fā)酵的飲料，如果過期營養(yǎng)就會流失掉，口味新鮮純正度也會跟著下降。瓶裝啤酒保質(zhì)期相對來說，要比鮮啤酒要長許多，但鮮啤酒酒體泡沫極其豐富，香氣濃郁，口味新鮮細(xì)膩，風(fēng)味獨特，是啤酒家族中名符其實的超級液體面包。在風(fēng)味上來說，很多人更傾心于鮮啤酒。

過期啤酒的妙用：

1、清洗頭發(fā)，啤酒中含有可以給予頭發(fā)一定養(yǎng)分的大麥和啤酒花，用啤酒洗發(fā)可以使頭發(fā)柔順有光澤，但是過期的變質(zhì)啤酒就不要拿來使用了。

2、營養(yǎng)植物，啤酒是弱酸性的，可以用來澆喜歡酸性的植物，或者用抹布蘸取擦拭植物的葉子，注意啤酒和水的比例是1:50，這樣可以使植物長得更加茂盛，葉子更加光澤油量。

3、去污，啤酒有一定的殺菌作用，可以用抹布蘸取擦拭冰箱、電視屏幕、電腦屏幕、桌面、柜子等，清潔的同時又達(dá)到了殺菌的效果，一舉兩得。

4、清洗衣物，可以使衣物變得光滑鮮艷，不容易脫色，尤其是真絲衣物，用稀釋后的啤酒浸泡大約15分鐘，然后漂洗晾干，這樣可以使衣服恢復(fù)原來的樣子。

2. 啤酒變質(zhì)是什么樣子的

經(jīng)常喝啤酒的人都會知道啤酒保質(zhì)期是180天的應(yīng)該是玻璃瓶的啤酒，而罐裝的啤酒幾乎都是360天的保質(zhì)期。啤酒和白酒的制造工藝不同，所以在保質(zhì)期上是截然不同的，白酒可以封好存放十年或二十年不過保質(zhì)期，而啤酒罐裝的保質(zhì)期一年已經(jīng)算長的了，啤酒還是喝新鮮的口感更佳。

3. 啤酒打開后會變質(zhì)嗎

啤酒應(yīng)該是即開即飲，啟蓋過久的啤酒，二氧化碳?xì)馀艿袅耍嬛谷烁械娇喽緹o味，而且也容易進(jìn)微生物引起變質(zhì)。最重要的是口感會變得不好。

4. 啤酒會變質(zhì)么

啤酒的保質(zhì)期根據(jù)容器來分時間長短，如果是白玻璃瓶裝，保質(zhì)期一般是6個月，也就是180天，因為白瓶不避光，啤酒是怕高溫和光照的，容易變質(zhì)發(fā)酸，變渾濁。如果是易拉罐保質(zhì)期為12個月，也就是一年的時間。拉罐避光，而且密封性好，所以保質(zhì)時間要長于白色玻璃瓶。

5. 啤酒會過期或者變質(zhì)嗎

會過期。就像每一種食物一樣，啤酒也有最佳飲用日期。到這個日期之前，啤酒的口味完美。過期的啤酒中含有很多的酸類，會和蛋白質(zhì)起化學(xué)反應(yīng)，使得啤酒變得渾濁，引起啤酒的發(fā)酵。

6. 啤酒會變質(zhì)嗎還能喝嗎

啤酒放久了，它會變質(zhì)了。因為啤酒它不屬于真的穩(wěn)定性，糾結(jié)，素質(zhì)比較好的酒水。啤酒是越新鮮越好。尤其是市面上沒有經(jīng)過消毒的鮮啤酒。他的保質(zhì)期也就在三天左右。市場上一般賣的瓶裝或者聽裝啤酒的，保質(zhì)期一般在三個月，最多半年之久。過了保質(zhì)期的啤酒，它里面會產(chǎn)生異味兒。，他的泡沫會減少。啊，啤酒會很快變質(zhì)變壞的。

7. 變質(zhì)的啤酒喝了有什么后果

不會的，一是放在冰箱里了，低溫，二是易拉罐的，存放時間稍長，密封好，所以說應(yīng)該沒事的。

8. 啤酒變質(zhì)喝了會怎么樣

從健康角度回答，過期啤酒的各種成分指標(biāo)會有所降低，細(xì)菌數(shù)量會有所增加，導(dǎo)致不宜飲用。容易引起胃腸道炎癥,導(dǎo)致腹瀉，腹痛等胃腸道癥狀的發(fā)生。

過期的啤酒已經(jīng)不能喝了，但是還有很多別的用處。

1、可以用來洗衣服，對于顏色鮮艷的衣服用啤酒浸泡清洗能使衣服顏色增艷，從而加長衣服的壽命。

2、用啤酒擦玻璃是個很好的方法，因為啤酒中含有酒精，而且又是膠體溶液，所以用它擦玻璃，其中的酒精很快就會揮發(fā)掉，玻璃會變得干凈透亮。

3、過期啤酒可以澆花。因為啤酒微酸，可以調(diào)節(jié)土壤的酸堿度，能夠使喜酸的花卉長得更茂盛。啤酒還可使鮮花保鮮，因為啤酒里含有乙醇、糖還有其他營養(yǎng)成分，所以在插鮮花的容器內(nèi)加一點啤酒，就能延長鮮花的保鮮期。

9. 啤酒在高溫下會變質(zhì)嗎

會壞的

啤酒的生命在于新鮮，剛做出的啤酒當(dāng)然是喝的。

存放時間一長酒的鮮度就會降低。存放溫度越高啤酒鮮度降低的越快。

保存溫度每升高10℃，其鮮度降低的速度就會加快2～3倍。如果20℃的情況下啤酒可存放6個月的話，30℃下啤酒只能保存兩個月。

存放溫度超過40℃的話，啤酒或許連1個月也保存不住。因為在高溫下原有的天然香味及其它成分被氧化了，產(chǎn)生出一種氧化的臭氣。啤酒也失去了原有的口味的平衡，喝起來有一種溲味。特別是夏天，一定要選涼爽的地方存放。陽臺、靠近火源的地方還有汽車的行李箱里，不要放啤酒。高溫即能引起啤酒質(zhì)量的下降，還是造成啤酒瓶裂、罐破損等的原因之一。