一、云南大理人為什么愛吃生皮？這個衛生嗎？

愛吃生食，特別是半生不熟的肉食的，一般都是自然環境比較好的地方，山清水秀少污染，食物的狀態比較天然，習慣生食的人能從食物中發掘出熟食沒有的香甜。

生皮（半熟烤豬）也好，

撒苤（牛消化液拌生菜）也好，

白旺（涼拌生羊血）也好，

剁生（生拌豬羊剁脊肉）也好，

本質上和生魚片醉蝦一類的食物沒有區別。

說到衛生的話，這類食物里細菌寄生蟲什么的一定免不了，關鍵看食物的生長環境和加工過程，最好不要有什么惡性的致病細菌和寄生蟲，也不能有重金屬化工污染。

不過還是建議大家在出外旅行時注意安全，再好吃的東西也要適可而止，根據個人身體狀況帶好常用藥品。

大理生皮我見過也嘗過！不是你想象中的吃生的豬皮，那是將殺后的豬放在餐廳一角，旁邊站著師傅，那是半扇生肉，微微用火烤過，你想要一蝶，站在半扇肉旁邊的師傅會割給你，一小片一小片的，可以生吃，也可打下蘸水。很衛生，這是白族一道舌尖上的美食，頭條上專門有百科呢，順便發下截屏，讓大家了解一下！補充：盤正中的是生皮，旁邊的是煎乳扇。

二、大理鳳儀的房價6千多，值得入手嗎？

鳳儀只是一個小鎮，一個小鎮的房價能達到6000多，我覺得還是有點不值，反正如果是我，肯定不會買！

大理鳳儀只是一個鄉鎮小地方，把房價提升到六千元/平方，應該是一個虛高價位，無論從哪個方面來說，鳳儀的房價不該是這樣的，沒有旅游資源。沒有規模企業，常駐人員不多，所以說虛高的房價是暫時的，理性的去看待類似問題，就會發現炒作是長久不了的。

三、大理有幾個川？

首先謝邀。

不知道您是問大理有幾個縣還是川字的縣城名字，我來簡單答一下吧。

大理白族自治州一共有十一個縣，分別是鶴慶縣、劍川縣、洱源縣、賓川縣、祥云縣、彌渡縣、南澗縣、巍山縣、漾濞縣、永平縣、云龍縣。其中帶川字的有兩個，分別是劍川和賓川。

需要多說一句，1950年2月1日，大理專員公署建立，轄下關、大理、鳳儀、鄧川、賓川、祥云、彌渡、蒙化、云縣、緬寧、順寧（鳳慶）、永平、漾濞、云龍、洱源15縣市。1956年，云縣、緬寧、順寧3縣劃歸臨滄專區，麗江專區的鶴慶、劍川2縣劃歸大理專區。

后來，在1958年，州內縣級行政區劃進行了大幅度調整，全州轄1市、4縣、1自治縣。撤銷云龍縣，并入永平縣；撤銷下關市及大理、鳳儀、漾濞3縣，合并設立大理市；撤銷賓川、彌渡2縣，并入祥云縣；撤銷鄧川、洱源2縣，并入劍川縣；撤銷巍山彝族自治縣、永建回族自治縣，合并成立巍山彝族回族自治縣。

2000年止，大理白族自治州轄1市11縣，即：大理市、鶴慶縣、漾濞彝族自治縣、祥云縣、賓川縣、彌渡縣、南澗彝族自治縣、巍山彝族回族自治縣、永平縣、云龍縣、洱源縣、劍川縣。

最后附上現在的大理縣區地圖和幾張大理美照。

希望我的回答對你有所幫助。

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四、大理洱海和杭州西湖：哪個美景更撥人心弦，更勝景一籌？

大理洱海和杭州西湖，我都去過，還不只一次，要說美景，各有千秋。洱海美在自然，鬼斧神工，大自然的杰作；西湖美在人文，曲徑通幽，更有白娘子的傳說，人間仙境！

洱海最美的時候，是夕陽快要落山時，浪花滾滾，每一個都金燦燦的。夕陽照在湖面上，像小女孩臉上微微的紅暈，這時的洱海顯得無比的溫柔和美麗。夜晚，在月光的照耀下，蒼山洱海互相映襯，好像一幅美麗的畫卷……

西湖以一山二塔、三島三堤、五湖為基本格局，著名的西湖十景點綴其間，自然與人文相互映襯，美不勝收。而西湖最美的時候是春秋季，無論是草長鶯飛還是金桂飄香，都是值得與自然來一場親密接觸的。春季3～5月最適合漫步蘇堤踏青賞花；9～11月秋高氣爽，滿隴桂花飄香十里……

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美景的話 洱海比較美 西湖只是歷史人聞故事 寫的美 觀賞性還是洱海