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小麥啤酒發(fā)酵設(shè)備

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啤酒發(fā)酵罐一般為低溫發(fā)酵，罐體、下錐、上錐分內(nèi)膽和外包兩層，中間有冷媒夾套（主要是對(duì)罐內(nèi)的麥汁進(jìn)行降溫）和保溫層，發(fā)酵溫度一般在10到12度，貯藏溫度一般在0到4度，發(fā)酵時(shí)間一般為8到12天，

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