一、啤酒煮熱了能喝嗎

啤酒煮熱了能喝。

冬天喝啤酒，最好先給啤酒洗個(gè)熱水澡，也就是將啤酒熱飲。啤酒飲用的最佳溫度是15℃左右，這種溫度的啤酒味道醇厚、爽口舒適，太涼了會(huì)使泡沫減少，苦味加重，酒味淡薄，飲后身子還會(huì)發(fā)冷。冬季熱飲啤酒，是將低于15℃的啤酒采用熱浴法(在30℃左右的溫水中浸熱)，使酒溫升至最佳飲用溫度后再喝。

熱啤酒對(duì)健康的好處也很多，冬季神經(jīng)衰弱者采用啤酒療法，即飯后半小時(shí)和睡前各飲啤酒半瓶，30日為一療程，效果顯著。

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怎么喝啤酒更健康：

1、溫度要適宜。

喝啤酒的溫度應(yīng)控制在12℃至15℃左右，這時(shí)味蕾初打開，正能體會(huì)到啤酒的醇香與爽口，而又不會(huì)太顯苦;同時(shí)，此時(shí)酒香和泡沫都處于最佳狀態(tài)，飲用時(shí)爽口感最為明顯。如果溫度再升高，人所感受到的啤酒苦味就要強(qiáng)烈得多。

溫度過低的啤酒不僅不好喝，而且會(huì)使酒液中的蛋白質(zhì)發(fā)生分解、游離，營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)受到破壞。凡是患有慢性胃炎、胃潰瘍，特別冠心病者不宜喝冰凍啤酒。

2、帶泡沫喝。

大多數(shù)人喝啤酒時(shí)都等啤酒沫消失得差不多了才喝，這其實(shí)是個(gè)誤區(qū)。業(yè)內(nèi)人士介紹，啤酒的泡沫使得啤酒具有清涼爽口、散熱解暑的作用。因?yàn)槎趸歼M(jìn)入胃中，遇熱膨脹后通過打嗝排到體外，從而帶走熱量，有清熱解暑的功效。

喝啤酒時(shí)最好帶泡沫飲用，隨著泡沫的消解和二氧化碳的釋放，人們可最大限度地享受到啤酒的爽口感和啤酒花的香氣。

3、大口快速喝。

啤酒不宜細(xì)飲慢品，應(yīng)該大口快速地喝，建議一口至少要喝到15毫升以上。首先啤酒的醇香和麥芽香剛剛倒入杯中時(shí)很濃郁、很誘人，若時(shí)間放長(zhǎng)，香氣就會(huì)被揮發(fā)掉。其次啤酒剛倒入杯中時(shí)，有細(xì)膩潔白的泡沫，它能減少啤酒花的苦味，減輕酒精對(duì)人的刺激。

參考資料來源：

人民網(wǎng)-夏天啤酒千萬別這樣喝！

人民網(wǎng)-冬天喝啤酒應(yīng)該“熱飲

二、喝高度啤酒的危害

啤酒含有酒精，酒精在代謝過程中會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)。同時(shí)啤酒中的啤酒花有利尿作用，也會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)。

喝啤酒的禁忌：

1、飲啤酒后服藥

啤酒含有一定量的酒精，可與100多種常用藥物發(fā)生作用，有的增加藥效，有的降低藥效，有的則起相反作用。

2、啤酒白酒同飲

有些人習(xí)慣喝啤酒后又飲白酒，這將強(qiáng)烈刺激腸胃系統(tǒng)，容易引起消化功能紊亂。另外，啤酒白酒同飲可加快酒精進(jìn)入血液，容易出現(xiàn)醉酒。

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酒后吃這些最養(yǎng)肝：

1、荔枝

荔枝有強(qiáng)肝健胰的效能，對(duì)增強(qiáng)精力、血液有卓越的效果。但是，要注意的是食荔枝過多會(huì)出鼻血，或引起牙痛，容易上火。

2、烏梅

即使肝臟正常，喝了大量的酒后肝臟也會(huì)難于及時(shí)處理產(chǎn)生的毒物，會(huì)發(fā)生宿醉。因此，預(yù)防宿醉，應(yīng)首先強(qiáng)化肝臟，加強(qiáng)肝臟的解毒作用。可以用烏梅煎湯此為速效性的方法。

參考資料來源：人民網(wǎng)-喝啤酒過多讓你走向腎衰 早期腎衰竭的癥狀表現(xiàn)

參考資料來源：人民網(wǎng)-啤酒5種喝法最傷肝 酒后吃這些最養(yǎng)肝

三、喝啤酒能吃煮的雞蛋嗎？

喝啤酒可以吃煮的雞蛋。

人體對(duì)雞蛋蛋白質(zhì)的吸收率可高達(dá)98%。每百克雞蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黃里，也極易被人體消化吸收，蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素，因此雞蛋有很好的促進(jìn)人體胃腸道消化吸收的作用。

而喝完啤酒之后體內(nèi)會(huì)存有大量的酒精沉淀，這個(gè)時(shí)候，食用一點(diǎn)煮的雞蛋能夠很好的促進(jìn)胃里酒精的消化，也能起到很好的養(yǎng)胃養(yǎng)肝的效果，所以喝啤酒能吃煮的雞蛋。

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喝啤酒后適宜食用的食物還有以下幾種：

1、護(hù)肝豬血

豬血有解毒的作用，可用于中風(fēng)、頭眩、中滿腹脹、交接陰毒、杖瘡等。我國(guó)很早以前就已知道吃豬血和其他動(dòng)物的血，可清除體內(nèi)的污物。常吃豬血湯，利于維持肝臟機(jī)能。

2、荔枝

荔枝有強(qiáng)肝健胰的效能，對(duì)增強(qiáng)精力、血液有卓越的效果。但是，要注意的是食荔枝過多會(huì)出鼻血，或引起牙痛，容易上火。另外女性因腹部受冷發(fā)生疼痛時(shí)，可用荔枝的肉干20克，用水1碗煎5分鐘取湯服用，效果很好，服后即能奏效。

3、烏梅

烏梅可在中藥店買到。如果肝臟受損，飲少量的酒也會(huì)發(fā)生宿醉；即使肝臟正常，喝了大量的酒后肝臟也會(huì)難于及時(shí)處理產(chǎn)生的毒物，會(huì)發(fā)生宿醉。因此，預(yù)防宿醉，應(yīng)首先強(qiáng)化肝臟，加強(qiáng)肝臟的解毒作用。可以用烏梅煎湯加入砂糖飲。此為速效性的方法。也可以用洋參煎服，亦有效果。

參考資料：人民網(wǎng)：啤酒5種喝法最傷肝 酒后吃這些最養(yǎng)肝

參考資料：人民網(wǎng)：雞蛋煮幾分鐘最好吃 吃雞蛋有3大注意