雪花啤酒有很多個商品，酒精度數也都不同，下面例舉各種商品的度數：

一、純生：麥芽濃度8度，酒精度數≥2.5vol，屬于淡啤酒。

二、勇闖天涯：麥芽濃度8度，酒精度數≥2.5vol ，屬于淡啤酒。

三、黑啤：麥芽濃度13.5度，酒精度數≥4.5vol?，屬于淡啤酒。

四、臉譜：麥芽濃度11.5度，酒精度數≥3.3vol?，屬于淡啤酒。

五、清爽：麥芽濃度8度，酒精度數≥2.5vol?，屬于淡啤酒。

六、原麥汗：麥芽濃度8度，酒精度數≥2.5vol?，屬于淡啤酒。

啤酒瓶上的度數表示啤酒生產所用麥芽汁的濃度。啤酒的酒精度與啤酒的度數、啤酒的級別成正比，啤酒的度數越高，級別越高，酒精度也越高。一般優級的9度啤酒，酒精度≥3.8%，一級的8度啤酒，酒精度≥2.8%。

注意事項：

國際公認的酒后駕車的限定有兩種，一種是“酒后駕車”，一種是“酒醉駕車”。根據我國2003年的修訂規定，當駕駛者每毫升血液中酒精含量大于或等于0.2mg 時，就會被交警認定為“酒后駕車”；大于或等于0.8mg時，則會被認定為“醉酒駕車”。

當人飲酒時，酒精被吸收，但并不會被消化，一部分酒精揮發出去，經過肺泡，重新被人呼出體外。經測定，這種呼出氣體中的酒精濃度和血液中酒精濃度的比例是1：2100，也就是說，每2100 ml 呼出氣體中含有的酒精，和1ml血液中含有的酒精，在量上是相等的。

一種簡易的酒精檢測儀就是利用這樣的原理，酒精濃度和血液中酒精濃度會呈現出一定比例關系的原理，通過測定駕駛者的呼氣，很快計算出受測者血液中的酒精含量。