一、有懂酒的沒有幫我看看這瓶酒的價值

酒的價值在于鑒賞

不管什么酒，都有保質(zhì)期

過了保質(zhì)期酒質(zhì)就變了

1971年的酒市面上極為罕見

建議找專業(yè)的評酒師或去拍賣

價格5000以上

另，問清你老爸酒的來源

現(xiàn)在山寨橫行

不排除有愛玩的朋友搞惡作劇

二、純糧小燒窖藏十年之后，據(jù)說比茅臺還好喝，是真的嗎？

假的。

白酒貯存促進(jìn)白酒老熟，雜味減少。白酒里面微量香味物質(zhì)不會創(chuàng)新性增加或減少。

茅臺酒里面香味物質(zhì)多達(dá)400-500種，小作坊生產(chǎn)的白酒香味物質(zhì)不超過100種。

三、自制葡萄酒表面有白色小塊，有一個小塊還有毛

感染了雜菌！過濾密封好就沒事了！